Bocata : 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po' boy / Jonas CRAMBY

Público ISBD Título : Bocata : 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po' boy Tipo de documento: texto impreso Autores: Jonas CRAMBY, Autor Editorial: Málaga : Col and Col Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 172 p. Il.: fot. ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-45083-5 Idioma : Español (spa) Idioma original : Sueco (swe) Palabras clave: COCINA - RECETARIOS  GASTRONOMIA Clasificación: 641.7 Nota de contenido: Pain de mie. Pan marmolado de centeno. Biscuits y muffins. Baguette. Pan siciliano. Baos al vapor. Brioche. Sándwiches de helado. Los sándwiches en Nueva York Bocata : 100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po' boy [texto impreso] / Jonas CRAMBY, Autor . - Málaga : Col and Col, 2022 . - 172 p. : fot. ISBN : 978-84-12-45083-5 Idioma : Español (spa) Idioma original : Sueco (swe) Palabras clave: COCINA - RECETARIOS  GASTRONOMIA Clasificación: 641.7 Nota de contenido: Pain de mie. Pan marmolado de centeno. Biscuits y muffins. Baguette. Pan siciliano. Baos al vapor. Brioche. Sándwiches de helado. Los sándwiches en Nueva York

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